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『この国を動かす者へ 』佐藤優著 >>
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友人とアキバ散歩の帰りに上野へ 雨が降り出したので、近くの東京ホルモンバザールで昼飯にした 前回訪問の時に喰った鍋は上品過ぎたので、 今日は原点に戻って「赤ホルモン鍋」にした(笑) 辛味噌仕立てのスープに、プリプリのホルモンの脂がバッチリ合う 具材はキャベツ・ネギ・ニラとたいした物じゃねぇが、 このスープだからこそ美味いんだなあ 追加のホルモンセットを注文 こんどは、もっと野菜が多くきたぜ(^_^; 〆は雑炊セット(ニラ・玉子・ごはん) 辛味噌の辛子が効いているので、汗が噴き出してきた(^_^; これからの季節は鍋が増えるな
by pickchan
| 2010-10-31 22:37
| ★韓国料理
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