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貧乏人のB級グルメ
by pickchan
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そば居酒屋「もてなしや 将」(御徒町) ★★★ ☆☆

【画像をクリックすると拡大します】
友人とアキバを初散歩した帰りに昼飯
昨年末から友人達が送ってくれた蕎麦を昼飯に喰っている
深大寺蕎麦・信州蕎麦・稲庭蕎麦だ(稲庭はうどんが有名だが蕎麦もあるんだ)
俺の味覚では信州蕎麦が一番、次ぎは深大寺蕎麦だ
で、今日も味比べで蕎麦にした
俺は儀式の一杯と「せいろ蕎麦」を注文
トッピングは毎度のことだが大根おろし温泉玉子だ(^_^;
e0083004_964057.jpg

この店は日光蕎麦でつなぎなしの十割蕎麦
太さは素麺よりやや太い程度の細麺に仕立ててある(不揃いは愛嬌だ)
細麺でもシッカリしたコシがあり喉越しも良いしやはり美味い
生麺の茹でたてと乾麺では比べる方が無理だけどね
e0083004_97731.jpg

友人は「せいろ蕎麦とカツカレー丼」をチョイス
この組み合わせに違和感を感じるなあ
e0083004_97278.jpg

蕎麦を食い終わるまでカツカレーに手を付けるのは厳禁だよね
どう喰ったかは書かないよ(笑)
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by pickchan | 2012-01-04 22:05 | ★蕎麦・うどん・ラーメン | Comments(0) | ▲ Top
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