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貧乏人のB級グルメ
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瓦そば(巣鴨地蔵通り)★★★ ☆☆

【画像をクリックすると拡大します】
巣鴨へ健康茶を買いに行ってきた
残念ながら菊祭りは6日からなので見られなかった
昼飯を喰って帰ろうと歩いていたら、
ビルの前で「瓦そば」の呼び込みをやっていた
店はビルの奥にあるので通常歩いていても目につかない
瓦そばって、何かの番組で見たことがあるな?
e0083004_14395037.jpg

店に入って「瓦そば」と生ビールを注文
生ビールを飲みながら5分ほど待っていると出てきた
ああ、TVで見たことある(茶そばだったかな?)
http://ja.wikipedia.org/wiki/%E7%93%A6%E3%81%9D%E3%81%B0
e0083004_1440475.jpg

店員さんの説明では熱いつゆに、もみじおろしをお好みで、
レモンを搾って入れてくださいと
そばをつゆにタップリつけて食べてくださいとのこと
瓦は焼けてるので触らないで下さいだって
茶そばをつゆにつけて一口・・・
う~ん・・・不味くはないけど、何が売りなのかな?
e0083004_14401947.jpg

食べ進むと、瓦に接する蕎麦がパリパリと焼ける
食感が変わって、淡白な蕎麦でも飽きがこない
感想は・・・うん、珍しい物を喰った!かな(笑)
e0083004_14403561.jpg

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by pickchan | 2013-11-02 14:41 | ★蕎麦・うどん・ラーメン | Comments(0) | ▲ Top
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