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野暮用で友人と会ったのが用事は短時間で済むので昼飯を喰いながらにした 何処にしようかと迷ってると突然の大雨 (^_^; 知り合いの蕎麦屋に飛び込んだ 先日定期検診に医師に脅されたので俺はレモンサワーをチョイス 知り合いの若い店長が来て「新メニュー」を試して下さいと言う 出されたメニューには「梅おろし蕎麦」と書いてある まあ、長い付き合いだから承諾した (笑) 薬味としてネギ・大葉・海苔に加え、 「大根おろしに梅肉」をまぜた物がのってる これに蕎麦つゆをかけて喰うのだ サッパリ系だが蕎麦つゆをかけ混ぜで一口・・・・・・・ 蕎麦つゆをかけ混ぜで一口・・・・・・・ 蕎麦の香りは皆無で、梅の酸味が支配してる (^_^; 見た目は食欲をそそる一品だが、蕎麦の美味さが消えている これじゃ折角の美味い「蕎麦」が可哀想だぜ 俺はやっぱ蕎麦を喰うなら「もり」が良いな 友達は「せいろ蕎麦とミニ地鶏焼き鳥丼」をチョイスした 焼き鳥を食った友達が、うーん?と不思議な顔をしてる 友達が一つ喰ってみないかと言う これマジで美味いぜ! どれどれと口に入れると・・・ 少し硬いが、噛んでいると旨味が出てくる これ単品で喰いたい一品だな
by pickchan
| 2014-06-28 22:05
| ★蕎麦・うどん・ラーメン
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