まいう~! B級グルメでいいじゃん!

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貧乏人のB級グルメ
by pickchan
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炭火鶏料理「鳥番長」(上野) ★★★★ ☆

【画像をクリックすると拡大します】
読み終わった本を持って悪友に会った
奴も同様に本を持ってきたので荷物は行き帰りとも同じだ ^_^;
梅雨明けしたらしく何しろクソ暑い!(汗が背中を流れる)
歩くのも面倒なので近くの「鳥番長」へ入った
ホッピーのお供に前から気になっていた
旨辛ホルモン炒め」をチョイスしてみた
運ばれてきた瞬間はナポリタンかと思った (^_^;
ホルモンだけじゃなく野菜の千切りが一緒に炒めてあす
この赤は唐辛子だが見た目より全然辛くないし美味い
もう少しホルモンの量が多いとグッドだけどね
e0083004_1555624.jpg

俺のメインは冷たい「肉そば」をチョイスした
蕎麦は山形寒河江(さがえ)産と書いてある
具材は鶏肉のスライスとネギだけだ
e0083004_15551979.jpg

メニューには本場山形と同じ製法で作ったと書いてある
器もスープも冷えている
薄味の鳥スープでサッパリ系で後を引く味だ
鶏肉も薄味で蕎麦の邪魔をしない
この蕎麦はやや太めで色黒、食感は山形で喰ったのと同じだ
e0083004_15553455.jpg

奴は一番人気の「鳥唐揚げ定食」をチョイス
土曜日に会った友人も店は違うけど鳥唐揚げを食ってた
どうやら俺達の年代は唐揚げが好きなのかねぇ?(俺はあまり喰わないけど)
e0083004_15555020.jpg

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by pickchan | 2015-07-20 20:54 | ★居酒屋 | Comments(0) | ▲ Top
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