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貧乏人のB級グルメ
by pickchan
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中国料理「谷記」(御徒町) ★★★ ☆☆

【画像をクリックすると拡大します】
ちょいと聞きたい事が有ったので友人に会った
話しを聞いてみると俺は少し無頓着だったと反省した
昼も過ぎたので一緒に「谷記」で昼飯にした
店員もコックもみな中国人だが、どうしてあんなに声がでかいのかねぇ?
特にきょうは大声でもめてたなぁ(笑)
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軽くビールを一杯!お供は俺の好物「ホルモン炒め」です
中途半端な居酒屋のホルモンの煮込みより数段美味い
ホルモンの歯ごたえは残ってるがすごく柔らかい
ピリ辛の味付けはビールにピッタリだ
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こちらもホルモンの「ハチノス炒め
味付けは似てるが少しアッサリ系だ
ヤングコーンや野菜が美味い
これも白い御飯にピッタリな味付けだ
e0083004_1712158.jpg

メインの昼飯はひさしぶりに「五目かた焼きそば」をチョイス
先に少し刺激のある味付けを喰ってしまったので、
アッサリした味付けに感じた
すこし餡がそばにしみやわらかくなったころが美味いんだよね
e0083004_1713324.jpg

奴は「レバニラ炒め定食」をチョイス
好きなレバは家庭で調理するのが難しいので外食で食うと云ってた
臭みを取るには少しコツがいるかな
思えば奴はすべてホルモン系の食事じゃん(笑)
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by pickchan | 2015-10-17 17:01 | ★中華 | Comments(0) | ▲ Top
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