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今日は友人が俺の菜園でキュウリ・茄子・インゲンなどを収穫していった 好きなだけ持って行けと言ったら、結構な数を持っていった(笑) 俺は持ってくるのは重いから明日チャリで取りに行ってくる 菜園から戻って門前仲町の「圭助」で昼飯にした 初めて入ったけど、結構落ち着いた店だったよ ビールのお供は「牛タンのつくね焼き」だ 鶏のつくねより歯触りは柔らかいが味はサッパリ系だった 味付けは違うけど普通のホルモン焼きだ つくねもそうだが炭火で焼いてるので所々コゲができてるが、 これが香ばしさの要因かな? 麦飯にとろろ汁・スープが付いた質素なものだ (^_^; 味は悪くないけど、 少し焼きすぎなのか・・・堅かったよ
by pickchan
| 2017-07-02 15:40
| ★和食
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