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ちょいと野暮用で池袋に行った帰りに、用事をすませ少し歩いてみた うな鐵総本店の前まで来て・・・ 懐かしいなあ・・・ 初めて来たのは40年以上前に、親父に連れられて来た店だ 懐かしさのあまり、つい入ってしまった みんなテーブル席になってるけど、昔は畳があったような でも店の大きさは変わってないね(笑) 取りあえず生ビールとエシャレット(^_^; 昔と同じメニューがある(うなぎの各部位の串焼きだ) 6種類全部頼んだが、2種類は売り切れだった ここでレモンサワーを追加(^_^; 上から、短冊・ひれ・串巻き・肝 かぶとを喰いたかったんだけどな 昔は、この串の頭に色が付いていた 串の色によって値段が違うので、 帰る時に店員が串を数えて勘定してた 今でいう、回転寿司の皿と一緒だな(笑) 家族から顰蹙をかう覚悟で、ニンニク焼き(^_^; それでも、美味くてスタミナが付けばいいや そして昔ながらのうな丼 香の物と味噌汁が付いている 950円 丼つゆが少なめで、俺好みなのだ 高級店のうな重もいいが、ここのうなぎは溶けるほど柔らかい タレをたくさん使わないので、うなぎ本来の美味さを味わえる一品だ
by pickchan
| 2008-05-05 23:43
| ★和食
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Comments(4)
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water120m at 2008-05-08 22:46
肝の串・・・大好きです。一応チェーンなのかな?このお店。でも、肝はうまいですよね。何せ、一匹に一個しかない肝をあんなに刺すんですからね。鰻は奥が深いですね。食べたくなりました!
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pickchan at 2008-05-10 22:12
water120mさん こんばんは
肝焼きは、あのほんのり苦みが何とも言えないですね この店には肝臓の串焼きがあります 残念だったけど、この日は品切れでした 肝というと肝臓と一緒に勘違いしてる人が多いようですが、 肝臓の串焼きも絶品です
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旅人
at 2008-05-11 08:55
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pickchan at 2008-05-11 16:35
40年以上も前から、同じ場所で営業してるなんて珍しいでしょ
前を通ったら懐かしくなって入ってしまった(^_^; 串焼きを食べながら、串の色で勘定を払った時代を懐かしく思ったな >うな丼も捨てがたいなあ。σ(^◇^;) うな重もあるけど、B級の俺には、ピッタリなんだな(笑)
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