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貧乏人のB級グルメ
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ひもの屋「網十」(御徒町) ★★★ ☆☆

【画像をクリックすると拡大します】
筑波に住んでる友人がアキバに来ると言うので駅で待ち合わせた
夏休み&旧盆休みが重なったから、中国人の団体とは別に、
アキバを闊歩する層が変わって大混雑!(歩きづらい(^_^;)

ちょもらんまの並びに有った、九州沖縄料理「七福ろう」が、
    http://pickchan.exblog.jp/17112939/
ひもの屋「網十」に替わっていた(客商売は激戦だね)
生ビールと串焼きで一杯! 暑い中を歩いた後は本当に美味いね
5種類ほど注文したが、これは「はらみとレバー」です
一本のボリュームは結構ある(生ビールのジョッキーは大です)
e0083004_21363969.jpg

俺は毎朝食の一品で焼き魚を喰ってるから、
今日は「大山地鶏の照り焼き」を注文した
サラダ・小鉢(冷や奴・切り干し大根)・つぼ漬け&大根の味噌汁付きだ
e0083004_21365770.jpg

確かに表面のパリパリ感は「照り焼き」だが、
タレに漬けたのを焼いているので、肉の中に味が凍みている
俺のイメージは、表面の味で中の淡白な旨味を期待してた
漬け込んだ分だけ塩味が強かった
表面の味で肉の旨味を味わう期待感は大外れだったな
e0083004_21384721.jpg

友人は「」をチョイス
脂ののった肉厚の一夜干しは俺の好物だ
俺もこっちの方が良かったかな
e0083004_2139518.jpg

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by pickchan | 2012-08-12 21:39 | ★和食 | Comments(0) | ▲ Top
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