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貧乏人のB級グルメ
by pickchan
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【趣味の菜園 2016-7】

【画像をクリックすると拡大します】
【2016-06-17】
この日の収穫で金町小カブは終了
跡地に何を植えるか考えていたが、
気温も上がり足が遠のき、その内に梅雨で雨が続いたので
何も植えずに放置状態だ (^_^;
e0083004_1853939.jpg

【趣味の菜園 2016-7】の写真と比べるとわかるが、
キュウリゴーヤもジャングル状態 (^_^;
梅雨のせいもあるが、俺も野暮用がアレコレあり足が遠のいている
今日はトマトの葉の整理をしてきた
まだまだ収穫はできるが、葉を落とさないと日が当たらないのだ
e0083004_18532256.jpg

今日の収穫です!
キュウリは今日までに180本の収穫です
とても喰いきれないので友人や近所の人&マンションの管理人に配っている
純白ゴーヤもだいぶ収穫したが、普通のゴーヤは梅雨明け待ちかな
インゲンはそろそろ終結段階のようだ

純白ゴーヤは苦みが少ないので配っても好評なのだ
俺は種を取って4mm程度に切り、
酢・砂糖・塩・刻んだ唐辛子を混ぜた汁に漬けると、
一晩冷蔵庫に入れておけばピクルスと同じで中々美味い
先日あげた人も作ったらしく美味いと云ってた
e0083004_18533957.jpg

by pickchan | 2016-07-25 18:53 | ★趣味の菜園 | Comments(0) | ▲ Top
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