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貧乏人のB級グルメ
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中国料理「谷記」(御徒町) ★★★ ☆☆

【画像をクリックすると拡大します】
今朝、安孫子に住む友人から電話がきた
用事で上野へ出るので久しぶりに、
昼飯を一緒に喰わないかと連絡が有った
今日はジムも休館日だから会うことにした
何が喰いたいと聞いたら中華が良いというので「谷記」に入った
サラリーマン諸氏が昼飯を喰って中で申し訳ないが、
軽く一杯飲むことにした
取り合えずビールのお供は「エビチリ」「牛スジの炒め」をチョイス
甘味と辛味が両方とも強いのでご飯に合うようにしてるのかも
でも美味かったよ
e0083004_15070922.jpg
「牛スジの炒め」です
牛スジに野菜キノコを合わせた一品です
牛スジは下ごしらえしてあるのか柔らかくトロトロです
居酒屋の煮込みよりも美味いです
e0083004_15071966.jpg
俺はメインの昼飯に「五目カタ焼きそば」をチョイス
最初はパリパリの食感を味わって、
だんだん麺が水分を含み柔らかくなる
俺はどちらも好きなんです (^^;
e0083004_15072953.jpg
奴は同じ焼きそばでも「上海焼きそば」をチョイス
野菜タップリの炒めそばだ
俺も喰った事あるけど見た目よりはサッパリして美味いよ
途中からラー油をかけるど一味違う味わいになる
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by pickchan | 2018-03-13 15:08 | ★中華 | Comments(0) | ▲ Top
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