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出かけたついでに途中下車して昼飯 寒い事もあり、何となく万豚記のラーメンが喰いたくなったのだ(^_^; 色々と今風のラーメンメニューが並んでいるが、 きょうはシンプルに「塩ラーメン」を注文 ふだんこの店に来ると、最初に発する言葉は「生ビール!」だが、 きょうは仕事の途中だからそうはいかないね(笑) 5分ほど待って登場! 具は、味付き玉子・チャーシュー・メンマ・海苔・ネギ&カイワレ いたって普通の具材がのっている 麺は平打ちの中太ちじれ麺で歯ごたえもしっかりしている 俺がこの店に通うのは、この麺が気に入ってるからだ 煮玉子はしっかり味が付いていて、普通は塩辛さを感じるもんだが、 この煮玉子は甘みを感じる 半分に切った形を見ると、 黄身にまで味が染みこむような細工をしてるのかな? そんなに大きくはないが、チャーシューも2枚隠れていた 味付けは薄味で、すごく柔らかくて上手い 価格は専門店なみだが、冷えたからだには満足できる一品だった
by pickchan
| 2008-11-26 22:18
| ★中華
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Comments(2)
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water120m at 2008-11-27 23:17
昔ーーーーし、このお店(場所は違いますが)の炒飯を食べたことありますが、結構美味しかったような記憶があります。
最近は、ここのタンメンなんか美味しそうかな?と。 行ってハズレはないお店と思いますが、CPはあまり良くないですね。
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pickchan at 2008-11-29 17:03
チェーン店だから基本は同じだと思いますが、
他店で何度か失敗してます(^^; 自宅の側にも2件ありますが、一件は2度と行かないと決めてます 御徒町店は価格の高いけど、量が多いので空腹時はいいです ここの「牛スジ土鍋ごはん」は、寒い時には最高です なんて書いてたら、喰いたくなってきたな(^^;
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