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貧乏人のB級グルメ
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2014年 12月 12日 ( 1 )

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創作料理「さくら井」(墨田区京島) ★★★★ ☆

【画像をクリックすると拡大します】
旧友との忘年会に参加した 幹事が曳舟なので場所は京島だった
案内されたのは住宅街の一軒の民家だった(小さな看板は有った)
2Fの座敷に案内されて入ってみると席の準備がしてあった
並んでる料理はどれも手をかけあり味付けも美味い
e0083004_16354398.jpg

個室なのでゆっくりできるから酒がすすむ
毛蟹」も食べやすく殻を外してあるのが嬉しいね
店主曰く先ほどまで生きていたから新鮮ですとのこと
薄い塩味を感じるが何もつけなくとも十分に美味かった
e0083004_16355633.jpg

お作り盛り合わせ」が運ばれてきた
この一人前は少し多いかな?
コハダの〆具合は絶品だったな
他の刺身もみな旨かったよ
e0083004_1636734.jpg

あらら「ビーフシチュー」が出てきたよ(笑)
良く煮込んであり柔らかく箸でほろほろと割ける
ワインをふんだんに使うのか香りが良い
これも美味かったな
e0083004_16361861.jpg

〆の「手打ち蕎麦」です
少し柔らかい感じがしたがコシはしっかりある
蕎麦自体の風味もありとても美味かった
e0083004_16363388.jpg

by pickchan | 2014-12-12 23:34 | ★和食 | Comments(2) | ▲ Top